Monday, August 30, 2010

香脆爆米花



从小母亲都说做爆米花是很容易的事情 

今天我就来给大家做做看^^
希望大家也觉得很容易上手~



材料:玉米粒,牛油,白砂糖


---------做法:

● 先热锅,转入小火候。

● 放入2汤匙的牛油,再抓一把玉米粒放入锅中。

● 再盖上盖子。(温馨提心:小的火候)
● 它没什么爆开的声音了,开起盖子。【图2】

● 把爆好的玉米粒起锅。

● 在锅内加入2汤匙的牛油和3汤匙的白砂糖。(因个人口味而定)【图3】

● 以小火候把白砂糖融化至【图4】

● 加入起锅的爆米花再版均即可。



这是我在这个部落的第一道教学,希望大家得心应手!


【评论版】

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